info@goudsmitmagnets.com |  + 31 (0)40 221 32 83

De filters worden toegepast...

EHEDG Magneetfilter met CIP reiniging

Het onlangs door Goudsmit op de markt gebrachte EHEDG magneetfilter is speciaal ontwikkeld voor de voedingsmiddelenindustrie. Dit hygiënische filter is geschikt voor Clean In Place (CIP) installaties; de magneet kan pneumatisch worden bediend waardoor het filterhuis voor reiniging niet geopend hoeft te worden. Het filter is opgebouwd uit neodymium magneten die zorgen voor een effectieve scheiding van zeer kleine ferrodelen vanaf 15 µm, zwakmagnetische deeltjes en zelfs ijzerstof uit kleverige stoffen zoals chocolade, pasta’s, poeders of vruchtensappen.

De magneet heeft een maximale fluxdichtheid van 11.300 gauss op de staaf en verwijdert genoemde deeltjes uit zowel vloeibare als poedervormige producten. Het volledige systeem is vervaardigd uit RVS 316, glad afgewerkt (Ra≤0.4ųm) en is EHEDG gecertificeerd.

magneetfilter_cip_reiniging


CLEAN IN PLACE (CIP) REINIGING

Het reinigen van de magneet geschiedt automatisch. Wanneer de productie wordt gestopt kan de magneet uit de productstroom worden “geblazen”, op dit moment kunnen de gevangen ferrodelen worden weggespoeld d.m.v. spoelcyclus. Dit gebeurt om te voorkomen dat de gevangen delen elders in het proces alsnog in het product komen. Na de spoelcyclus is het magneetgedeelte gereed voor de complete CIP-cyclus. Het huis is zo geconstrueerd dat er na reiniging geen product achterblijft. (Zie animatie op youtube). Het magneetfilter is inzetbaar in buizen c.q. pijpleidingen in de voedingsmiddelensector en dient ter ontijzering van producten die onder druk getrans­porteerd worden. Zelfs de kleinste ijzerdeeltjes zijn op deze manier uit kleverige stoffen (chocolade, pasta’s, poeders of vruchtensappen) te filteren; deze deeltjes worden normaal weer door de grondstoffen­stroom meegesleurd. Het plaatsen van een metaaldetector lost het ferro-probleem niet op omdat deze de kleinere metaaldelen niet kan herkennen. Het hygiënische magneetfilter is leverbaar in 5 standaardafmetingen (Ø 50 - 125 mm), heeft een standaard buisaansluiting en kan ook met andere reinigingsmogelijkheid worden geleverd: manueel, waarbij de met een extractor omhulde magneetstaven gemakkelijk door operators uit elkaar te trekken zijn. Dit filter is echter niet EHEDG gecertificeerd. 

magneetfilter_hygienisch

 

EHEDG

Goudsmit is onlangs als eerste magneetleverancier lid van de European Hygienic Engineering & Design Group geworden. De EHEDG is een consortium van installatieleveranciers, bedrijven uit de levensmiddelenindustrie, onderzoekslaboratoria en nationale volksgezondheidsinstanties die de hoogste normen van voedselveiligheid nastreven. EHEDG stelt maatstaven voor het voorkomen van besmetting & groei van schadelijke micro-organismen, schoonmaak- en ontsmettingsvermogen, materiaalgebruik en oppervlakteafwerking. Zij testen de productontwerpen op gebied van schoonmaak, sterilisatie en bacteriologische ondoorlaatbaarheid. Alleen bedrijven die aan de gestelde normen voldoen, komen in aanmerking voor het EHEDG certificaat.