Industrie alimentaire

La contamination métallique de l’alimentation entraîne des temps d’arrêt de production, des dommages et intérêts et des rappels de produits coûteux Les aimants retirent ces particules métalliques indésirables, comme le fer, mais également l’acier inoxydable AISI304 et AISI316.

  • Qualité et fiabilité
  • Ingénierie, fabrication & SAV
  • Certificé ISO9001 et ISO14001
  • 60 ans d’expérience
  • Aligné sur vos souhaits

Particules métalliques indésirables

Lors du processus de production, les particules métalliques peuvent se retrouver dans de la nourriture comme les aliments pour bébés, les jus de fruits, les légumes congelés ou en boîte, les herbes, les épices, la farine, les sauces, les céréales, le lait en poudre, le sucre ou le chocolat.

Filtration et séparation
Magnet filters for spices | Goudsmit Magnetics

Systèmes magnétiques

Les filtres magnétiques solides retirent les particules ferreuses et l’acier inoxydable, comme AIAI304 et AISI316-L, des denrées alimentaires.

Goudsmit conduit en permanence des études sur l’efficacité des différents systèmes magnétiques. Avec un logiciel informatique 3D de pointe et un centre de test puissant, nous continuons à optimiser nos systèmes.

À ce jour, la plupart des fournisseurs se sont concentrés sur l’intensité du champ, la densité de flux en gauss ou tesla.

Nos années d’expérience ont montré que cela ne garantit pas une bonne séparation du métal.
Voir notre blog : « Pourquoi mesurer les aimants ? »

Qualité de l’aimant

Pour les particules ferreuses, nous optimisons nos systèmes de barreaux magnétiques selon le diamètre de barreau, la qualité d’aimant, l’épaisseur de pôle et la distance entre les barreaux.

Ainsi, nous savons maintenant que certaines particules d’inox peuvent déjà être capturées avec un entrefer d’environ 11 mm, mais le résultat est nettement meilleur si elles touchent un barreau magnétique.

Par exemple, les particules AISI316L ne peuvent être capturées que si ces particules touchent le barreau magnétique.

Filtration et séparation
filtre magnétique pour les particules de fer et d’acier inoxydable très fines

EHEDG

Le rendement de séparation est particulièrement important pour les responsables qualité.

Nos concepteurs de produits apprécient de travailler avec eux pour améliorer davantage encore nos systèmes magnétiques et le rendement de séparation.

Goudsmit base ses concepts pour les aliments et la chimie sur ces normes EHEDG et est même le premier fournisseur d’aimants à être membre de l’EHEDG.

 

Plus d’informations ?

Pour de plus amples informations, veuillez contacter nos experts :

Tél. : 33 (0)3 20 28 40 00 ou mail : goudsmit.france@orange.fr