Приложение

Крахмал и мука

Во время уборки картофеля, зерна, крупы, пшеницы или ячменя крупные металлические частицы могут оторваться от земли вместе с ними. Кроме того, при переработке в крахмал или муку мелкие частицы железа или нержавеющей стали из перерабатывающих машин могут попасть в ваш продукт.

Магниты играют важную роль в производстве крахмала и муки и предотвращают повреждение мельниц, а также дорогостоящие простои производства и отзыв продукции.

Industrial flour production plant | Goudsmit Magnetics

Картофельный крахмал

Надполосный магнит отделяет крупные части от урожая картофеля перед дальнейшей переработкой в картофелепродукты, например, крахмал.

После первого отделения картофель промывается и мелко измельчается рашпилем. В результате получается влажный, жидкий картофельный мусс. Во время тонкого измельчения зубья рашпиля могут сломаться.

Для их удаления крупные картофелеперерабатывающие предприятия устанавливают магнитные фильтры Goudsmit в свои напорные линии.

Potato starch | Goudsmit Magnetics*

Potato starch

Кукурузный и рисовый крахмал

Металлические частицы могут повредить ценные вальцовые мельницы во время переработки зерна, например, пшеницы, ячменя, риса или кукурузы в крахмал. Это приводит к повреждению размольных мельниц, что влечет за собой дорогостоящие простои производства.

Еще дороже обойдется, если продукт окажется с нежелательными частицами железа, когда его купит потребитель. Это приведет к претензиям по ущербу или отзыву продукции.

Pressure line magnetic filter for flour | Goudsmit Magnetics *

Pressure line magnetic filter for flour

Крахмал для лекарств

Крахмал также используется в фармацевтической промышленности в качестве добавки к таблеткам или капсулам для вдыхания лекарств.

Часто они лишь частично состоят из настоящего действующего вещества. Остальная часть состоит из крахмала или сухого молока, чтобы придать таблетке структуру и проверить дозировку.

Крахмал имеет мало побочных эффектов; это преимущество перед сухим молоком, на которое у многих людей аллергия. Металлические детали, такие как железо, а также AISI 304 и 316L, совершенно не подходят для этих целей.

Магниты играют важную роль на трех этапах переработки: сразу после извлечения, во время процесса и в качестве окончательной проверки, непосредственно перед упаковкой.

Это гарантирует отсутствие железа в конечном продукте и предотвращает простои производства, рекламации и отзыв продукции.

Металлические детали могут попасть в технологический процесс тремя способами

1. Во время извлечения

Непосредственно после приемки таких продуктов в силосах или других складах происходит отделение наиболее грубых металлов с помощью магнитных барабанных сепараторов. Они располагаются в начале технологической линии.

Затем продукт подвергается дальнейшей обработке и очистке, прежде чем попадает в мельницы.

2. Во время обработки

Во время обработки и очистки в поток продукта могут попадать свободные металлические частицы, например, производственные детали. Чтобы предотвратить это, мы рекомендуем поместить магнит Cleanflow перед мельницей.

Это гарантирует, что он не будет разбит блуждающими железными деталями и не вызовет дорогостоящую остановку производства.

3. После мельницы

Более строгие требования в пищевой промышленности требуют наличия магнита для проверки и измельчения мельницы. Это обеспечивает высокое качество конечного продукта и предотвращает претензии клиентов и потребителей по поводу ущерба, а также отзыв продукции.

Магнит, расположенный в этой зоне технологической линии, отделяет из потока продукта мелкие частицы железа, а также нержавеющей стали размером 30 мкм. Кукурузный крахмал имеет жирную структуру и плохо пропускает поток. На магнитных стержнях могут образовываться мостики. Для этого мы рекомендуем вращающиеся магниты Cleanflow, которые совершают круговое движение и тем самым гарантируют, что жирный кукурузный крахмал не сможет оставить отложения на стержнях.

В технологическом процессе магниты устанавливаются непосредственно перед местом расфасовки или упаковки продукции перед помещением в биг-бэги.

Нужен совет?

Наши специалисты будут рады помочь вам

Позвоните или напишите нам:

+420 318 599 550
info@wamag.cz