Magnets prevent metal parts in chocolate production plant | Goudsmit Magnetics

Область применения

Какао и шоколад

Мощные магнитные сепараторы компании Goudsmit извлекают мельчайшие частицы черных металлов из необработанных бобов какао и какао-порошка.

Описание проблемы

Частицы железа присутствуют в потоке, как в процессе подачи необработанных бобов какао, так и во время переработки в конечный продукт. Загрязнение происходит во время сбора урожая, упаковки, перевалки грузов и транспортировки. Кроме того, в процессе производства шоколада частицы железа попадают в продукт на различных этапах обработки.

 

Загрязнение бобов какао более крупными металлическими частицами наносит значительный ущерб машинам, мельницам и прессам, что приводит к дорогостоящему простою производства. Однако мелкие металлические частицы также крайне нежелательны в конечном шоколадном продукте.

Magnets prevent metal parts in cocoa powder and cocoa beans | Goudsmit Magnetics

Raw cocoa beans and cocoa powder always contain iron particles

Мощные магнитные сепараторы для отделения крупных и мелких частиц железа от какао

Металлические частицы в бобах какао и порошке различаются по количеству, форме и размеру. Для магнитного разделения этих частиц мы используем различные магнитные сепараторы. При разгрузке бобов обнаруживается много частиц железа. На этом этапе магнитные барабанные сепараторы удаляют нежелательные, более крупные частицы железа из основного потока бобов.

Далее по ходу процесса, когда частиц железа становится все меньше, подходят другие типы магнитных сепараторов. Например на этапе обработки, когда снимается оболочка с бобов какао. Для этого мы предлагаем мощные каскадные, пластинчатые магниты или магниты с внешним полем, специально предназначенные для улавливания этого типа частиц железа.

Drum magnetic separator - continuous automatic cleaning | Goudsmit Magnetics

Drum magnetic separator - continuous automatic cleaning

Извлечение частиц железа на линии для производства порошка

На линии для производства порошка магниты с внешним полем улавливают и удаляют нежелательные частицы железа из потока продукта. Эти магниты также прекрасно подходят для переработки какао-жмыха после прессования какао и когда из пресса выходят большие куски жмыха. Простые магниты «чистого» потока удаляют частицы железа после измельчения какао-жмыха. Выбор магнита зависит от размера недопустимых частиц железа. Мы будем рады проконсультировать вас о возможностях.

Magnetic iron filter for cocoa | Goudsmit Magnetics

Powerful magnetic separators also remove fine iron particles from fatty powders

Заключительная магнитная проверка какао-порошка

В ходе заключительной проверки какао-порошка зачастую применяются вращающиеся магниты «чистого» потока. Вращательное движение магнитных стержней предотвращает образование перемычек на стержнях в результате прилипания жирного какао-порошка. Таким образом, скорость потока не изменяется, а пропускная способность линии сохраняется. В итоге, эти магнитные сепараторы гарантируют качество конечного продукта и защищают репутацию вашей компании, предотвращая попадание железа в конечный продукт.

Magnetic filter for cocoa powder | Goudsmit Magnetics

Magnetic final check to separate the last micro iron particles

Удаляйте нежелательные частицы железа из жидкого шоколада

Специальные магнитные фильтры с двойными стенками являются решением для извлечения очень мелких частиц железа из какао в жидкой форме, например, какао-массы или шоколада. Эти фильтры предназначены для работы под давлением. Двойная стенка позволяет нагревать корпус с жидкостью. Это предотвращает застывание жидкого шоколада.

Эти фильтры можно дополнительно оснащать ситом с различными размерами ячеек для отсеивания немагнитных частиц.

Индивидуальные консультации: нужный магнит в нужном месте

В компании Goudsmit мы всегда стремимся к наилучшему результату разделения. Путем последовательного использования различных магнитных решений. Или путем фильтрации металлических частиц на разных стадиях процесса. Если технологии с магнитами недостаточно, мы также сообщим вам об этом.

 

Мы часто отмечаем различия в потоках разных продуктов, в том числе и в процессе производства шоколада. Чтобы гарантировать правильную степень разделения, мы можем определить и проверить свойства вашего продукта в нашем крупном испытательном центре. Практические испытания дают вам и нам возможность быстро понять, как правильно выбрать сепаратор и место в процессе. Мы будем рады помочь вам после анализа вашей ситуации. Таким образом, вам гарантируется наилучшее разделение металлов и качество продукции.

Chocolate processing plant | Goudsmit Magnetics

Chocolate processing plant

Продукты

Для удаления частиц железа

Industrial magnetic trap for congealing mixtures - quick-cleaning | Goudsmit Magnetics

Магнитные фильтры с двойными стенками

Для жидкого шоколада. Прохождение теплой жидкости через стенки корпуса с двойными стенками предотвращает застывание шоко...

Cleanflow magnetic drawer SECE (easy clean) - semi-automatic cleaning | Goudsmit Magnetics

Магнитные сепараторы Cleanflow с полуавтоматической очисткой — статический

Для какао-порошка и дробленых бобов какао. Ручная/автоматическая очистка.

Cleanflow drawer magnet SECA - automatic cleaning | Goudsmit Magnetics

Магнитные сепараторы Cleanflow с автоматической очисткой в прерывистом режиме — статические

Для какао-порошка и дробленых бобов какао. Автоматическая очистка.

Magnetic pulley system | Goudsmit Magnetics

Высокоградиентные системы магнитных шкивов

Интенсивное, слабое магнитное поле. Отделяйте слабомагнитные детали, такие как камни, от наконечников или металлических ...

Rotating Cleanflow magnetic separator | Goudsmit Magnetics

Магнитные сепараторы Cleanflow с ручной очисткой — вращающийся

Для какао-порошка. С вращающимися магнитными стержнями для предотвращения скопления продукта.

Rotating Cleanflow magnetic separator Hydrohansu / Food - manual cleaning | Goudsmit Magnetics

Вращающиеся магнитные сепараторы Cleanflow с полуавтоматической очисткой (EHEDG)

Идеально подходит для окончательной проверки какао-порошков, к которым предъявляются строжайшие требования. С вращающими...

Plate magnets and block magnets for ferrous contaminants removal | Goudsmit Magnetics

Пластинчатые и блочные магниты

Для удаления относительно крупных частиц железа при обработке бобов какао.

Magnetic drum separator for food/pharna - continuous automatic cleaning | Goudsmit Magnetics

Барабанные сепараторы

Для удаления крупных частиц железа в сыпучем потоке из бобов какао.

Нужен совет?

Наши специалисты с радостью помогут вам.

Контакты